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高压锅怎么打开

等到排气管中没有蒸汽冒出后，高压锅的浮子落下，再沿着逆时针方向扭动盖子的把手，如果浮子没有落下，说明锅内还有压力，那么盖子把手是无法移动的，注意不要强开，可以用筷子把压力阀压下去，让蒸汽排出，这样就可以打开了。

如何使用高压锅

1、首先要选择合适的高压锅，高压锅的压力越大，烹饪的时间也会越短，但是价格也会比较高，考虑到各种因素，一定要选择合格的产品。

2、第一次使用保养，新的高压锅密封的弹性大，所以在首次使用时，要在锅的白杨和下面加些食用油，这样开合就比较顺畅，然后做下卫生清理，第一次使用可以放水在国中烧开，然后放置一天。

3、把食物放入锅内，食物和水不要超过锅身的五分之四，若是豆类或者膨胀食品类，不要超过三分之二，避免食物膨胀而导致了排气孔堵塞的情况。

4、食物放好之后，盖好盖子，盖之前先检查盖子上面的排气孔是否被堵塞，安全阀有误故障，橡胶圈有无固定好，要是橡胶圈出现老化，要及时的更换。

5、开火煮食物，等到排气阀开始排气了之后，排到一定的时间就要关闭燃气，然后等待冷却后再把盖子打开取出食物，排气阀中还有气体冒出，千万不要打开盖子，避免发生爆炸。

总结：关于高压锅怎么打开的内容小编就简单介绍到这里了，大家是否有些了解呢，更多这方面的内容可以继续关注齐家网。

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